家庭式叉烧的做法（0难度的0难度家庭版销魂叉烧）

导读真的0难度！还超好吃亲测比烤箱版还好吃视频配的是粤语听不懂的宝宝可以看字幕或者看文字版By一只凶猛的猪用料五花肉/梅花肉500克叉烧酱5勺蜂蜜3勺白糖3勺料....

真的0难度！ 还超好吃 亲测比烤箱版还好吃 视频配的是粤语 听不懂的宝宝可以看字幕或者看文字版

By 一只凶猛的猪

用料

• 五花肉/梅花肉 500克
• 叉烧酱 5勺
• 蜂蜜 3勺
• 白糖 3勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 姜 3片

做法步骤

1、用牙签或者叉子在肉上面戳一戳，方便入味

2、放入叉烧酱、糖、蜂蜜、生抽、老抽、蚝油、料酒、葱、姜、蒜腌制一晚

3、腌制好的肉先煎至两面金黄，再倒入腌制的酱汁

4、倒入水，差不多没过肉面即可，盖上锅盖中小火焖煮

5、中途翻一翻肉，上色更均匀

6、最后大火收汁即可

7、组装一下，便是一碗丰盛美味的叉烧饭

小贴士

腌制一晚会更好吃 建议还是腌制一晚 再不然腌制一个多小时的时间也有吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。