发布时间:2025-05-29阅读(3)
虽然是素烧,但是有个大喜大牛肉粉的调味,味道绝不简单,但做法超容易的。土豆,胡萝卜,青椒绝对是一款好吃简单的营养餐~~
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
土豆200克 | 胡萝卜100克 |
青椒50克 | 洋葱40克 |
大喜大牛肉粉5克 | |
辅料 | |
盐适量 | 糖适量 |
酱油适量 | 干辣椒适量 |
蒜适量 | 花椒适量 |
甜面酱适量 |
1. 将所有食材切块
2. 锅底放油烧热,先入花椒,再放入干辣椒,稍炸一下。
3. 放入洋葱炒出香味。
4. 再放入土豆,胡萝卜,翻炒一分钟左右,
5. 放入少许甜面酱,翻炒均匀
6. 倒入少酱油,翻炒均匀
7. 倒放牛肉粉,少许盐,少许水,炖五到十分钟。
8. 放入青椒翻炒一下,
9. 放入蒜和少许糖翻炒一下。
10. 装盘。
调味料按自己口味加入哦。如果真不知道,可以放放些,尝尝味道再放
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