韩式炒年糕的制作方法（韩式辣炒年糕的做法步骤）

导读看到大家传的菜谱，自己也试着做做，还挺成功难度：配菜(中级)时间：30~60分钟主料年糕胡萝卜黄瓜泡菜洋葱大蒜辅料韩式辣酱盐鸡精油韩式辣炒年糕的做法步骤1.....

看到大家传的菜谱，自己也试着做做，还挺成功

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
年糕	胡萝卜
黄瓜	泡菜
洋葱	大蒜
辅料
韩式辣酱	盐
鸡精	油

韩式辣炒年糕的做法步骤

1. 辅料

2. 将年糕煮软捞出，放入冷水，更Q弹了

3. 锅烧热，放入大蒜炒出香味，再放入洋葱，然后是泡菜，翻炒几下后加入黄瓜和胡萝卜翻炒，提示下，辅料切成细条会更入味，而且更漂亮。

4. 倒入年糕翻炒几下后倒入水，大火烧开，再中火，这时可以放入盐和辣酱，水起糊后要不断翻炒以免糊了

5. 最好还是要留点水的，不然就太干了，差不多就这样吧

6. 最后，装盘，加点黄瓜丝，更漂亮，也用清淡的生黄瓜平和些年糕的辣，我为了让颜色好看些，就放了三小勺的辣酱，不敢再辣，就没放辣椒粉。很好吃哦！

提出问题

关于这道菜的问题

,