怎样做干锅土豆片才好吃（这样做干锅土豆片）

By 欧乐冰

用料

• 土豆 4个
• 生抽 1勺
• 盐 半勺
• 豆瓣酱 1小勺
• 尖椒 1个
• 洋葱 1个
• 青椒 4个
• 蚝油 1小勺
• 花椒 10粒

做法步骤

1、1.土豆洗净去皮&切片(切薄一点) 2.锅中倒油，热锅 3.将土豆片煎至两面金黄后出锅(一定要时刻注意，以免煎糊)

2、切好所需的洋葱和青椒

3、锅中热油，放入花椒和尖椒翻炒出香味

4、1.放入洋葱和青椒翻炒 2.依次按量加入盐、生抽、蚝油、豆瓣酱

5、最后放入土豆片，翻炒入味即可出锅

6、干锅土豆片完成!

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