正宗小煎牛蛙做法（学会牛蛙爆炒黄金肉卷）

导读女儿喜欢吃牛蛙，儿子喜欢吃黄金肉卷，于是，奶奶就发明了这道菜ByMOMO.点心用料鲜活牛蛙3只花椒少量姜少量蒜少量料酒适量酱油适量生抽少量胡椒粉少量老抽少量....

女儿喜欢吃牛蛙，儿子喜欢吃黄金肉卷，于是，奶奶就发明了这道菜

By MOMO.点心

用料

• 鲜活牛蛙 3只
• 花椒 少量
• 姜 少量
• 蒜 少量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 生抽 少量
• 胡椒粉 少量
• 老抽 少量
• 黄金肉卷 1/3条
• 五花肉 200克

做法步骤

1、准备好材料

2、先爆五花肉，把油爆出

3、加入牛蛙继续炒

4、加入黄金肉卷

5、加入姜蒜辣椒爆炒

6、加入各种调料继续炒

7、加入少量清水继续焖煮5分钟左右

8、最后放入蒜叶，盐翻炒一会就可出锅

9、香喷喷

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。