色拉和酸辣炸鸡的做法（炸鸡怎么做好吃）

导读自从空气炸锅进门后，我最主要的还是用来做炸鸡，这个锅用来炸带油的肉类食物是最合适的了，不仅可以达到油炸食物的口感，还能将食物本身内的油份可以炸出来，这样吃起....

自从空气炸锅进门后，我最主要的还是用来做炸鸡，这个锅用来炸带油的肉类食物是最合适的了，不仅可以达到油炸食物的口感，还能将食物本身内的油份可以炸出来，这样吃起来最没有罪恶感了，相比较整鸡，我最喜欢吃鸡腿这个部位了，所以鸡腿是我最常做的。

食材

鸡腿

500g

奥尔良腌料

适量

水

适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

鸡腿用冷水浸泡一晚上，去去血水。

2

将鸡腿表面剪些小口，便于入味。

3

倒入奥尔良腌料。

4

加入少许水，将调料粉和开，腌上一晚上。

5

第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内，180度烤15分钟左右。

6

期间可以拉出炸篮查看烤制情况，将剩余的腌料水，用刷子抹在鸡腿上，经常翻面。

7

注意看炸的情况，小心炸久了会糊。

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