海鲜煲怎么做比较好吃（好吃到舔盘的海鲜煲）

导读，今天小编就来说说关于海鲜煲怎么做比较好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!海鲜煲怎么做比较好吃食材：泡发的海参、基围虾、虾米干、木耳和香菇。将香菇和木耳泡发....

，今天小编就来说说关于海鲜煲怎么做比较好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

海鲜煲怎么做比较好吃

食材：泡发的海参、基围虾、虾米干、木耳和香菇。将香菇和木耳泡发；基围虾去壳。将泡发好的海参切块；香菇切丝，泡发香菇的水留用。预备芡汁（适量的蚝油、鸡粉、砂糖、胡椒粉、生粉、麻油和清水）。砂锅洗净，放入姜丝和蒜头。倒入适量的粟米油吗，爆香。放入洗净的虾米干和香菇丝。用筷子煸炒出味。倒入少许香菇水。盖锅盖，中火煲5分钟。揭盖，放入海参。盖锅盖，继续煲10分钟。揭盖，放入木耳。倒入香菇水。放入虾仁。倒入芡汁。转小火煲15分钟。即可关火。,