炒小白菜（娃娃菜炒粉丝）

导读作者：碎雨幽静用料粉丝一小把娃娃菜一颗姜适量蒜适量干红辣椒三个生抽一小勺蒸鱼豉油一勺蚝油少许盐适量做法步骤1、上图2、娃娃菜切丝洗净后用腌制五分钟左右挤干水....

作者：碎雨幽静

用料

粉丝 一小把

娃娃菜 一颗

姜 适量

蒜 适量

干红辣椒 三个

生抽 一小勺

蒸鱼豉油 一勺

蚝油 少许

盐 适量

做法步骤

1、上图

2、娃娃菜切丝洗净后用腌制五分钟左右挤干水分备用

3、粉丝用温水泡软后剪段沥干备用

4、姜蒜切末，干红辣椒切碎

5、热锅起油煸香姜蒜干红辣椒

6、倒入娃娃菜煸炒变色

7、倒入粉丝加入生抽、蒸鱼豉油、蚝油翻炒均匀即可

8、起锅装盘食用

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）