发布时间:2025-06-30阅读(2)
,下面我们就来聊聊关于怎样做白菜水饺好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎样做白菜水饺好吃
准备猪肉馅和葱末;猪肉馅选用肥瘦相间的,三分肥七分瘦;胶州大白菜选用白菜芯,只用白菜帮部分;白菜洗净后,用擦床擦成碎末;放入2勺盐,杀出白菜的水分;猪肉馅里放入葱末、一小勺姜粉;放入二汤匙菁选酱油;放入一勺盐;用工具搅拌均匀;最后放入一大勺花生油,搅拌均匀待用;白菜已杀出水分,用手轻轻攥出水分;攥掉水分的白菜里,放入一大勺花生油,搅拌均匀;把猪肉馅与白菜馅混合一起,搅拌均匀;包饺子,可根据自己喜欢,包成各种形状;同时坐锅烧水;水开后下入饺子,用汤勺顺着锅边轻推饺子,以免沾底,连续煮开三次,我们叫煮三开,最后点入少许的凉水,再次煮开后,捞出饺子;上桌吃饺子,青岛人就喜欢沾点醋吃。主食,饺子,煮,午餐,晚餐,欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-557189.html
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