雪碧萝卜怎么腌好吃又脆

1、准备食材：萝卜1根、小米椒5个、白醋适量、盐适量、糖、开水100克、雪碧1瓶。2、萝卜用刮刀刮成薄片放碗里，小米椒切碎。3、先放糖，再放盐和白醋。4、加开水，最后倒雪碧，盖上盖静候两小时即可食用。