瘦肉炒玉米粒怎么做好吃玉米粒炒肉末的做法

导读简介简单餐10分钟内可以搞定的炒玉米粒用料新鲜玉米2支（2人份/超市也有卖）瘦猪肉些许普宁豆酱一匙食用调和油些许盐一小匙葱两根玉米粒炒肉末的做法菜前准备：玉....

简介

简单餐 10分钟内可以搞定的炒玉米粒

用料

新鲜玉米	2支（2人份/超市也有卖）
瘦猪肉	些许
普宁豆酱	一匙
食用调和油	些许
盐	一小匙
葱	两根

玉米粒炒肉末的做法

菜前准备：玉米削成粒，猪肉切条再切小块，葱切小段。

备锅入油，油烧七成热，放入切好的猪肉末，炒至表面变色。

玉米粒入锅，与猪肉末翻炒5下左右，加入一锅铲水小闷一会（玉米会嫩些），锅内水半干即可。

再加入豆酱、盐一起翻炒一会，出锅前撒入葱。

OK，盛盘搞定！

小贴士

玉米待锅里的时间不宜过长喔，这样炒出来的口感会很鲜嫩的。

玉米粒炒肉末的答疑

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