平价私房菜的做法好吃到舔手指的-口水酥肉

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大兔的菜谱之口水酥肉 生活的艺术，艺术的生活 佛系更新by猫狗双全的美食博主 #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#

By 大兔的菜谱

用料

• 里脊肉 200克
• 姜蒜末 适量
• 鸡精白胡椒粉盐糖 适量
• 土鸡蛋 一只
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 玉米淀粉 20克
• 辣椒面胡椒粉 适量

做法步骤

1、一、加料酒和姜蒜末

2、二、加鸡精、白胡椒粉、盐、糖适量

3、三、打入土鸡蛋一枚

4、四、搅拌均匀

5、五、加入预调好的玉米淀粉液搅拌均匀

6、六、起锅烧油八分热下肉

7、七、炸至微黄捞出

8、八、大火复炸

9、九、炸至金黄捞出

10、十、撒上辣椒面椒盐葱花

11、十一、口水酥肉，完成~✿✿ヽ(°▽°)ノ✿

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