当前位置:首页>美食>清炒油菜正确炒法家常清炒油菜
发布时间:2025-07-10阅读(5)
“我很爱吃青菜!油菜有很多做法,其实我觉得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”
主料
油菜 (适量)
辅料
大蒜 (适量)
厨具
炒锅
分类
春季食谱 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度
主料:油菜(炒油菜很容易出汤,所以在清洗油菜的时候要注意,洗完后一定要沥干水分,把油菜凉干,这第一部很重要)配料:盐、味精(蔬之鲜)
大火热油放入油菜翻炒。
然后放入大蒜。
少许盐。
少许蔬之鲜。
这样清炒油菜就炒好了。(清炒油菜是一道快手菜,一定要大火爆炒,这样菜才会香脆,而且也不会夹生、出汤)
口感又清香又清脆哦!
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