寒冬必备美食速冻模式已开启

导读冷冷冷冷冷！受强冷空气影响上海只用了一天就进入“速冻”模式越冷就越馋，不得不想办法御寒！一起去吃点热乎乎的食物吧蟹粉面、老鸭煲、羊肉汤......这些热腾腾....

冷冷冷冷冷！

受强冷空气影响

上海只用了一天就进入“速冻”模式

越冷就越馋，不得不想办法御寒！

一起去吃点热乎乎的食物吧

蟹粉面、老鸭煲、羊肉汤......

这些热腾腾的美食

邀你共享温暖“食”刻！

寒意逼人的冬天，来一碗热乎乎的蟹粉面、海鲜面，太治愈了。

裕兴记面馆

吃蟹讲究不鲜不食，不时不食，遵循食材的原汁原味，他家用的每一只螃蟹都是鲜活蒸制，当日现拆的蟹粉炒制，鲜美醇厚，bling bling的发着金光，光是看着这分量，真正的物有所值。

让人直咽口水的仪式感，将满满的蟹黄、蟹粉、蟹腿，倒入传统苏式细面上，光是视觉效果就无比满足，均匀搅拌，每一根面条都挂着浇头，送入口中，第一口就惊艳，能吃到原汁原味的鲜，味道简直了！

鲜香持续扑鼻，满满的治愈感，嗦面的每一口都能感受到蟹粉沙沙的口感，将软硬适中的苏式面条紧紧包裹，这种不用剥蟹的快乐让人简直停不下来~

裕兴记面馆（人民广场店）

地址：湖北路151号

时间：8:00-22:00

交通：地铁2号线，南京东路站

裕兴记面馆（南京西路店）

地址：威海路830号

时间：7:30-20:00

交通：地铁12号线，南京西路站

庄氏隆兴·蟹樽面道

硕大的霓虹灯招牌远远就看到了，门口的老式黑胶留声机和胶片相机瞬间把人带到上世纪三十年代，内部的装潢也延续了老上海风格，五彩斑斓的琉璃灯，深色的皮包座椅，复古的小摆件，心中的复古情怀一下子就被点燃了。

每日新鲜到店的螃蟹纯手工现拆，用猪油炒制，不加其他的调料，方能成就这碗金灿灿黄澄澄的蟹粉。

趁热将一整碗蟹粉扑倒在面上，完全盖住。高挑低搅，慢起快落，让金黄油亮的蟹粉均匀地裹在面条上才算满分！

地址：南京东路228号新世界大丸百货B2

时间：10:30-21:00

交通：地铁2/10号线，南京东路站

元台面·台州海鲜面

10 款面食，浇头以海鲜为主。当海鲜浇头浸在汤面里，鲜味也融入了进去，喝上一口，简直太鲜了！

用筒骨、火腿、老母鸡文火熬汤6小时以上的汤底，一进后厨就能闻到浓醇的鲜汤味~加上Q弹韧道的手擀面，每日新鲜海鲜，就是记忆中的台州味道！

店内的招牌黄鱼面，一碗面配上一整条黄鱼。煎过的黄鱼外皮焦香，入口鱼肉细嫩，鲜香甘美；大气海鲜面里有一整条小鲳鱼、六月黄、海参、蛤蜊、鱿鱼和大虾，一次能够尝到6种不同的海鲜~

地址：陈翔公路2299号南翔印象城

时间：10:00-22:00

交通：地铁11号线，陈翔公路站

冬天里，吃一顿热腾腾的锅子，老鸭煲、跷脚牛肉、热气羊肉火锅、羊肉汤，浑身都暖和了。

老鸭集

民谣曰：“种稻酿酒，酒糟养鸭”，老鸭集选用绍兴麻鸭，得天独厚的生长环境，让每一只鸭都有两斤多的分量。

在锅里炖上三个小时，肉质变得愈发酥软，香味呼之欲出。肉骨紧嫩入口即化，每一口都直呼过瘾！

香气袅袅，鲜味由内而外释出，喝汤吃肉，味蕾的满足感不断攀升。冬瓜、笋干、千张、火腿等丰富的辅菜被汤汁浸润，令人垂涎欲滴。

吃得差不多就可以烫菜了，加入火腿虾滑，和汤底搭配实在是一绝，用料醇正，虾肉软嫩Q弹，鲜上加鲜。秋冬来老鸭集，正是时光暖心味。

老鸭集（上海大悦城）

地址：西藏北路大悦城1期南座7楼

时间：10:30-14:00，16:30-21:00

交通：地铁12号线，曲阜路站

老鸭集（七宝万科广场）

地址：七宝万科广场5楼

时间：10:30-14:00，16:30-21:00

交通：地铁9号线，七宝站

肖四女乐山跷脚牛肉

他家牛肉稍有些不同之处，就在于牛肉汤底加入了药枣、枸杞等调味，虽然配方改良，但是味道依旧不输经典。

吸满汤汁的牛肉片，入口无比细嫩，鲜美无比，牛肉、牛杂、牛舌、脆肚......加上一圈配菜，完美实现大口吃牛肉的自由～

乐山人吃跷脚牛肉的时候，还有热腾腾的小炒是必不可少的。店内的小炒系列，按厨师的话说：“都是抢火候的菜”！哔剥作响的大火猛炒，炒勺油锅间灵魂碰撞，十几秒起锅，一气呵成、一锅成菜！

出品皆生鲜油亮、黄喉香辣脆嫩、牛肝嫩而不腥，脑花烧豆腐入口即化，软糯酥耙！妙不可言！

肖四女乐山跷脚牛肉（长宁龙之梦店）

地址：长宁路1018号龙之梦购物中心8楼

时间：周一11:00-14:00，16:00-22:00；周二至周日11:00-22:00

交通：地铁4号线，中山公园站

肖四女乐山跷脚牛肉（虹口龙之梦店）

地址：西江湾路388号凯德龙之梦A座5楼35号

时间：周一11:00-14:00，16:00-22:00；周二至周日11:00-22:00

交通：地铁3号线，虹口足球场

另有多家门店

洪长兴（云南南路店）

冬天到了，热气羊肉火锅的拥护者想必不少。热气羊肉就是指没有冷藏、冷冻过的新鲜羊肉。

“北有东来顺，南有洪长兴”一说到热气羊肉就会想到洪长兴。传统的铜锅、热气腾腾的炭火、不加修饰的白水清汤、自制搭配的花生芝麻酱是洪长兴所的标志，并一直延续至今。

新鲜的热气羊肉蘸上一口麻酱，满口都是羊肉的油脂香气。不管是铜锅带来的烟火气，还是羊肉的鲜嫩可口，都让人有满足感，这个冬天幸福满满！

时间：

周一至周四11:00-14:00，17:00-21:00

周五至周日11:00-14:00，17:00-21:30

地址：云南南路1号（延安东路口）

交通：公交71路（中运量），西藏中路（中运量）站下车

苏州藏书羊肉馆

除了涮羊肉，寒冷的冬天来一碗羊肉汤暖胃也是不错的选择。

纯羊肉与羊骨熬制成的羊汤，汤头奶白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻，一口藏书羊肉汤入口，滋味层层递进。

待到汤浓肉烂，醇香的羊肉汤伴着烂糊的羊肉，大口喝汤、大块吃肉，原汤化原食，才是藏书羊肉正确的打开方式。

时间：6:00-次日1:00

地址：四川中路630号

交通：地铁2号线，南京东路站

冬季，来杯好喝的奶茶，满足你的小确幸。

奈雪的茶

奈雪秋冬新品“可以喝的冰糖葫芦”！一口糖葫芦，一口茶，属于冬天的快乐，来了。

还有真·可可爱爱·mini冰糖葫芦，买限量款霸气芝士山楂草莓就能得到一支，数量有限先到先得~搭配新品一口茶一口冰糖葫芦不要太爽，冬日指数直线飙升！

奈雪的茶（第一百货店）

地址︰南京东路830号第一百货商业中心B馆1楼

时间：10:00-22:00

交通：地铁2号线，人民广场站

另有多家门店

COSTA COFFEE

COSTA COFFEE圣诞季悄然来临！这个冬天，COSTA COFFEE X瑞士莲联名新品上市，还有冬季咖啡单品闪耀回归，翘首以盼的圣诞惊喜终于来了！

是谁的小星星闪耀了初冬？COSTA COFFEE瑞士莲系列新品首次亮相！瑞士莲软心海盐焦糖拿铁，独特星星撒粉高颜出众，把“满天星河”捧在手心里，海盐与焦糖颗粒在舌尖绽放魅力。

COSTA COFFEE瑞士莲软心榛果拿铁心动回归！酥脆的榛果碎点缀蓬松雪顶，每一滴奶香中都充溢着坚果香气，一起融化在圣诞的浪漫甜蜜气息里。

瑞士莲海盐焦糖巧克力带来Double的甜蜜，浓醇与清甜同时游走在唇齿舌尖，让升温的爱意在彼此间流淌传递。

COSTA COFFEE（上海月星环球店）

地址：中山北路3300号环球港中央广场B1层

时间：10:00-22:00

交通：地铁3/13号线，金沙江路站

另有多家分店

防疫提示

出游期间加强个人防护，健康安全出游。积极配合疫苗接种，自觉遵守疫情防控规定，科学佩戴口罩，勤洗手，常通风，乘坐交通工具、入园游览时自觉与其他游客保持间距，就餐时拉开桌椅间距，避免扎堆。在公共场所配合做好戴口罩、验码测温、一米线等防控措施。

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