家庭版即食鸡胸肉做法和保存少盐饮食轻松生活

导读鸡胸肉营养价值比较高.有保护心血管.改善记忆力.提高免疫力的作用.鸡胸肉蛋白质含量不输于牛肉.饱腹感强.无论是增肌还是减脂.鸡胸肉都是不折不扣的“灵魂伴侣”....

鸡胸肉营养价值比较高.有保护心血管.改善记忆力.提高免疫力的作用. 鸡胸肉蛋白质含量不输于牛肉.饱腹感强.无论是增肌还是减脂.鸡胸肉都是不折不扣的“灵魂伴侣”所以用它做轻食餐的主食.是很好的选择～ 今天就做一道最简单的鸡胸肉丸子.喜欢的小伙伴可以参考哦～

By 楚楚爱厨房呀

用料

• 鸡胸肉 2块
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 生姜 1块
• 香葱 2根
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 食用盐 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 淀粉 1勺

做法步骤

1、把做鸡胸肉丸子食材准备好.2块鸡胸肉约400克.剔除上面的脂肪和筋膜..清洗干净切小块.一根胡萝卜刨去外皮清洗干净切小块.一个鸡蛋.生姜香葱切末.备用

2、把切好的鸡胸肉块和胡萝卜块放入料理机中打碎

3、接着把打碎的鸡胸肉和胡萝卜泥放入碗中.倒入生姜末.打入一个鸡蛋.依次加入一勺料酒.一勺生粉.一勺盐和2勺生抽.一勺鸡精调味.

4、使出洪荒之力顺时针用力把鸡胸肉搅拌均匀上劲

5、接着搓成圆形状放入盘中.锅中加水放上蒸锅.开大火隔水蒸约二十分钟左右.

6、多吃不怕长肉肉的鸡胸肉丸子就做好了.是不是超简单呢.做法简单.一看就会-～

7、Q弹好吃.有嚼劲.增肌减脂必备美味.补充需要的蛋白质.

小贴士

个人感觉加了胡萝卜口感更有层次.会有颗粒感.不喜欢胡萝卜的也可以不放.

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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