昭平县美食

昭平县美食有瓜花酿、牛肠酸、黄田扣肉、煎酿三宝、荷叶饭、豆豉粉、盐酒鸡、牛杂火锅、马峰凉粉等。1、瓜花酿：特色小吃，酒香浓郁、营养丰富。2、牛肠酸：是广西贺州市最具特色的有名小吃，源自于贺州市公会镇，摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷，酸辣咸香、非常好吃。3、黄田扣肉：黄田扣肉是一道用猪肉制成的，广西贺州一代闻名乡镇的特色美食，是当地一道硬菜，逢年过节，喜宴宾客必备菜品。4、煎酿三宝：传统美食，美味可口，非常下饭。5、荷叶饭：传统美食，又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成，米饭香糯、荷香可口。6、豆豉粉：传统小吃，深受当地人喜爱。7、盐酒鸡：特色美食，由走地鸡、米酒等原料制成。皮厚肉多、芳香醇厚。8、牛杂火锅：特色美食，深受各地吃货追捧。9、马峰凉粉：特色小吃，入口清凉、消暑佳品。