椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）

<span class="answer">导读</span>题记：虾一定是我少吃不腻的肉食，而且虾的烹饪方式非常的多，常见的水煮虾、油焖大虾、柠檬虾等等，但是今天我要带大家一起来学习的是非常简单又好吃的椒盐虾，椒盐虾....<ul><li><strong>题记</strong>：虾一定是我少吃不腻的肉食，而且虾的烹饪方式非常的多，常见的水煮虾、油焖大虾、柠檬虾等等，但是今天我要带大家一起来学习的是非常简单又好吃的椒盐虾，椒盐虾吃起来酥脆的口感让人欲罢不能，我反正是非常的喜欢了，而且椒盐虾制作起来真的非常的简单，就算是不会做饭的新手也可以制作哦~那让我们一起来跟着西瓜视频创作人“一人厨来学习椒盐虾的制作方法。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1fe412b6d87c4803a90e436332b41cf0.jpg"/></p><strong>虾的营养价值：</strong><p>虾对于我们人体来说也是有着非常多的营养价值的，虾肉肉质松软，对于我们人体来说非常的<strong>容易消化</strong>，所以非常的适合身体虚弱的人，虾还含有非常丰富的镁，镁对于我们人体的<strong>心脏活动</strong>有很好的调节作用可以保护我们的心血管系统，<strong>减少血液的胆固醇含量</strong>，可以<strong>预防高血压</strong>。而且虾的热量是非常低的，所以如果是要减肥的人也是可以多吃虾肉的。</p><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(2)" src="/static/upload/image/20231217/70e387cc1e8b40268f94af1bce7f5f97.jpg"/></p><strong>虾选购指南：</strong><ul><li><strong>看外表</strong>：要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰、虾肉紧实的虾</li><li><strong>摸肉感</strong>：优质的虾摸起来是比较有弹性的，而且摸起来是比较干的不会很湿润。</li><li><strong>闻气味</strong>：新鲜的虾闻起来是没有什么异味的，如果闻起来有腥味那就是不太新鲜的虾就不要选择。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2fca92fac72347b1bf92bd32499fd7a8.jpg"/></p><strong>椒盐虾怎么做？</strong><p>今天带大家学的椒盐虾的制作方法是来自<strong>西瓜视频创作人“一人厨”</strong>，椒盐虾的做法，口感酥脆，做法简单，新手看一遍也能学会，非常适合自己一个人在家学习的烹饪方式，我们一个人在家也要好好做饭好好吃饭，让我们一起来看看这道口感酥脆的椒盐虾是怎么做的吧~</p><p><strong>【准备食材】</strong></p><p>虾250g、椒盐、大葱、淀粉、葱花、生姜、料酒</p><p><strong>【制作过程】</strong></p><ul><li>先将准备好的虾用水清洗干净，洗干净后将水倒掉。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e409dd5b340f47fba6fe54dff90d1673.jpg"/></p><ul><li>然后就是去虾线，可以选择用厨房剪刀来去虾线、也可以选择用牙签，选择自己习惯的方式就可以了。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(5)" src="/static/upload/image/20231217/a99e5bb44d9d457d93c5d15ba39d645b.jpg"/></p><ul><li>将准备好的姜切成姜丝备用。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(6)" src="/static/upload/image/20231217/57406f86fec04c82be02317fe8952307.jpg"/></p><ul><li>去了虾线的虾加入姜丝、料酒。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(7)" src="/static/upload/image/20231217/e27dab5bb2d44d5a821c6145182d8751.jpg"/></p><ul><li>然后用手抓匀，注意轻一点不要伤到自己的手。抓匀之后腌制15-20分钟。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(8)" src="/static/upload/image/20231217/8f60677cc79f4a299c35e10526e4be6c.jpg"/></p><ul><li>在虾腌制的过程我们可以将准备好的葱切好，备用。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(9)" src="/static/upload/image/20231217/763990dd7b084348ac1591235f2dbd8d.jpg"/></p><ul><li>将蒜也切好，切小一点会更入味。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(10)" src="/static/upload/image/20231217/871f4f35472f4c0da0dd35ae332968e0.jpg"/></p><ul><li>腌制好之后的虾加入一勺淀粉，然后用手抓匀。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(11)" src="/static/upload/image/20231217/473a135dc35744a2b3487560ab3aded1.jpg"/></p><ul><li>锅中倒油，最好多加一点油。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(12)" src="/static/upload/image/20231217/da273dba6d6e4f938412520c9cd7853f.jpg"/></p><ul><li>等油8成热的时候就可以将虾放进去炸，注意要一个一个的放进去，不要直接倒进去。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(13)" src="/static/upload/image/20231217/e60ef529769545718462dc696981514c.jpg"/></p><ul><li>一个一个的放不会黏在一起，放进去之后一定要煎至金黄色。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(14)" src="/static/upload/image/20231217/d28d1bfdb7f8472891b36a20b172f824.jpg"/></p><ul><li>底面煎好之后就可以翻面继续煎。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(15)" src="/static/upload/image/20231217/b0bcbdd7c4184bccaed2db73455f701d.jpg"/></p><ul><li>当两面都呈现金黄色的时候就是炸好啦。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(16)" src="/static/upload/image/20231217/4d67826ba8714d05a3baf790d0b9fd39.jpg"/></p><ul><li>炸好之后就可以盛出来备用。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(17)" src="/static/upload/image/20231217/6eb9571423bc4bd0b366ff78d1597d0d.jpg"/></p><ul><li>锅中再次倒油，可以少倒一点，加入蒜末炒香。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(18)" src="/static/upload/image/20231217/8e628cc2a3d84928bb6dd2004e4a06cd.jpg"/></p><ul><li>炒香之后就可以将虾倒进去翻炒然后加入椒盐，椒盐一定适量。</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(19)" src="/static/upload/image/20231217/89e23034f3a545b789a0361fb41bc288.jpg"/></p><ul><li>椒盐跟虾翻炒均匀之后就可以撒上一点葱花出锅了。(不喜欢吃葱花的可以选择不加）</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(20)" src="/static/upload/image/20231217/2f03afeaeab14287978fa663cbaf058f.jpg"/></p><ul><li>美味又简单的椒盐虾就做好啦，是不是很简单！</li></ul><p><img alt="椒盐虾做法全过程（跟西瓜一人厨学做酥脆椒盐虾）(21)" src="/static/upload/image/20231217/fdace5fa17a1427fa1f5c849ab5648d6.jpg"/></p><strong>总结：</strong><p>今天给大家分享了<strong>西瓜视频创作人"一人厨</strong>的椒盐虾制作方法大家学会了吗？其实真的是比较简单的一道美食了，喜欢吃虾的人一定不要错过哦~想要观看详细制作步骤可以上西瓜视频搜索“<strong>一人厨</strong>”解锁更多美味。</p><p><strong>文|吃吃日志</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！