宁海县美食

宁海县美食有糟羹、长街蛏子、垂面、麦焦筒、麦虾汤、前童三宝等。1、糟羹：特色美食，深受当地人喜爱。2、长街蛏子：特色美食，壳薄肉嫩的长街蛏子在每年的清明前后味道最为鲜美肥硕。3、垂面：传统美食，味道鲜美，回味无穷。4、麦焦筒：特色美食，在有点酥脆有点绵软的薄面皮里，可以自由地裹入雪菜、马铃薯、粉丝、小海鲜等。5、麦虾汤：特色美食，麦虾汤除了麦虾外，汤里还有青菜、香菇、夜开花丝、小白虾、蛤蛎等等，味道鲜美。6、前童三宝：特色小吃，分别为老豆腐、空心豆腐和香干，由于其口味的独特性以及浓郁的历史价值被统称为前童三宝。香滑细韧、结实耐嚼。