琵琶腿怎样做才能好吃（琵琶腿的这种做法）

<span class="answer">导读</span>大家好！我是布谷姐。平时在家做琵琶腿时，加入适量啤酒和少许蜂蜜，味道会更好！步骤如下：琵琶腿的做法～所需食材～琵琶腿、啤酒、蜂蜜、香菇、葱、姜、蒜、干辣椒盐....<p><strong>大家好！我是布谷姐。</strong></p><p>平时在家做琵琶腿时，加入适量啤酒和少许蜂蜜，味道会更好！步骤如下：</p><p><img alt="琵琶腿怎样做才能好吃（琵琶腿的这种做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/41986625c1fa475c82af7185bf607789.jpg"/></p><strong>琵琶腿的做法</strong><p>～所需食材～</p><p>琵琶腿、啤酒、蜂蜜、香菇、葱、姜、蒜 、干辣椒</p><p>盐、酱油、老抽（上色）、料酒</p><p><img alt="琵琶腿怎样做才能好吃（琵琶腿的这种做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f6344e593cef44b3b98fad76abb4f575.jpg"/></p><p>1、琵琶腿清洗干净，表面划上几刀，先焯水：</p><p>锅中放入清水，将洗净的琵琶腿放入，再倒入少许料酒，水开后焯水一分钟。</p><p>2、将焯好的琵琶腿捞出放入盆中，加入切好的葱、姜、蒜、少许盐、料酒、酱油抓匀，腌制20分钟。</p><p><img alt="琵琶腿怎样做才能好吃（琵琶腿的这种做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/11af00128ede4da99a46770989ba4904.jpg"/></p><p>3、起锅放油，放入腌好的琵琶腿、干辣椒圈翻炒。</p><p><img alt="琵琶腿怎样做才能好吃（琵琶腿的这种做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/fd84f49337a3456ea9c415b11d3ce3aa.jpg"/></p><p>倒入之前腌鸡腿的料汁、放入泡好的香菇翻炒均匀。</p><p><img alt="琵琶腿怎样做才能好吃（琵琶腿的这种做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/8caedcc35708464398754d2f61d344c5.jpg"/></p><p>再倒入啤酒、蜂蜜（用水澥开）。大火烧开后，转中火，炖制。</p><p><img alt="琵琶腿怎样做才能好吃（琵琶腿的这种做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/33ad83c9c87a474e80503895cb17ea93.jpg"/></p><p>待汤汁收浓时，出锅即可。也可以在炖制放入少许老抽提色。</p><p><img alt="琵琶腿怎样做才能好吃（琵琶腿的这种做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/92d2ef0656bb49c9ba5df4fefafb768c.jpg"/></p><p><strong>做法简单又好吃的琵琶腿，喜欢你也在家试试吧。</strong></p><p><img alt="琵琶腿怎样做才能好吃（琵琶腿的这种做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/ba8e79f4fe5249ee863d5e657e921c87.jpg"/></p><p>#八月吃什么#</p><blockquote><p>布谷姐美食日记，感谢阅读！期待您的关注！一起分享美食！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！