煮菱角放多少盐（煮菱角用清水还是盐水好）

<span class="answer">导读</span>菱角是生活中比较常见的一种食物，它吃起来粉粉糯糯的，味道很不错，很多人都会在家煮菱角吃，尤其是夏季。菱角可以用清水煮，也可以用盐水煮，一般建议用盐水煮更好一....<p>菱角是生活中比较常见的一种食物，它吃起来粉粉糯糯的，味道很不错，很多人都会在家煮菱角吃，尤其是夏季。菱角可以用清水煮，也可以用盐水煮，一般建议用盐水煮更好一点，可以消毒杀菌，改善味道和口感。</p><p><img alt="煮菱角放多少盐（煮菱角用清水还是盐水好）(1)" src="/static/upload/image/20231217/d79f58f2c16448b2af4de0435ce0ea58.jpg"/></p><strong>煮菱角用清水还是盐水好</strong><p>建议用盐水，也可以用清水。</p><p>烧菱角时可用盐水，可以使菱角的味道更好，并有一定的杀菌效果。如果你不使用盐水，那没关系。因为菱角本身有一种甜味，你可以直接煮它吃。</p><p>用盐水煮菱角有一定的好处。一方面，菱角本身的味道会有一种涩味，而盐水可以增加味道。另一方面，盐本身具有杀菌作用，煮沸菱角时有助于消除菱角表面的寄生虫等有害物质。但是，需要注意的是，菱角不应该有太多的盐，以免造成不良影响和影响味道。</p><p><img alt="煮菱角放多少盐（煮菱角用清水还是盐水好）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e86a481ba518473aa6345f5fed48b27f.jpg"/></p><strong>煮菱角用什么水好吃</strong><p>一般建议用冷水。</p><p>1、在家做煮菱角时，一定要买新鲜的菱角。购买后，应先将其浸泡在清水中，然后用细毛刷仔细地刷在每个菱角的表面，然后用清水清洗。这不仅可以去除菱角表面的污垢，还可以去除菱表面的益生菌。</p><p>2、煮菱角时，一定要掌握煮菱角的时间，因为这种食材的壳特别硬，吃前一定要煮透。在正常情况下，菱角应该在冷水中煮沸，加热，然后煮沸约40分钟。这时，你可以把火关掉，让菱角在热水中浸泡大约10分钟，然后你可以把它拿出来冷却，吃了它。</p><p><img alt="煮菱角放多少盐（煮菱角用清水还是盐水好）(3)" src="/static/upload/image/20231217/3746cbc45cfb4592bd76d07a7109b42a.jpg"/></p><strong>煮菱角的做法</strong><p>1、准备菱角、盐和醋。</p><p>2、用清水洗净鲜菱角，用盐水浸泡20-30分钟，取出沥干水分。</p><p>3、将菱角放入锅中，倒入未过菱角的清水，加入适量盐和醋煮沸。</p><p>4、10-15分钟后，熄火，取出菱角。在冷水中冷却后，剥皮吃。</p><p>注：煮沸菱角时加入食盐，因为食盐具有消毒杀菌作用，可以在一定程度上去除菱角中的细菌等微生物。</p><p>来源：网站q2d</p><p>作者：丸子</p><p>注：小编发表此文主要用于传播信息和为广大读者拓宽信息来源，若小编侵犯了您的合法权利，请持证明与小编联系，小编会在第一时间维护您的合法权利</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！