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红烧蜜汁鱼头怎样做最好吃名厨汁味圆中秋美味

发布时间:2025-10-20阅读(1)

导读By辰辰妈dg用料大偏口鱼1半重量750g六月鲜柠檬蒸鱼酱油10g味达美臻品料酒10g葱花20g姜3片蒜4瓣八角1个花椒10粒盐2g白糖5g食用油20g香菜....

By 辰辰妈dg

用料

  • 大偏口鱼 1半重量750g
  • 六月鲜柠檬蒸鱼酱油 10g
  • 味达美臻品料酒 10g
  • 葱花 20g
  • 姜 3片
  • 蒜 4瓣
  • 八角 1个
  • 花椒 10粒
  • 盐 2g
  • 白糖 5g
  • 食用油 20g
  • 香菜 1根

做法步骤

1、原料

2、炒锅入油加热后放入葱、姜、蒜、八角炒香

3、加入提前备好的大偏口鱼

4、加入料酒、六月鲜柠檬蒸鱼酱油稍微煎一下

5、加入水烧开后转中火,加入盐、白糖

6、炖至近干,关火

7、出锅

8、装盘

9、撒香菜,开饭啦

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