炖大鹅选什么鹅好吃在地域

导读，下面我们就来说一说关于炖大鹅选什么鹅好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!炖大鹅选什么鹅好吃大鹅洗净切块，葱切段，姜切片。锅烧热，放入适量油，放入葱姜....

，下面我们就来说一说关于炖大鹅选什么鹅好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炖大鹅选什么鹅好吃

大鹅洗净切块，葱切段，姜切片。锅烧热，放入适量油，放入葱姜，花椒大料桂皮炒香。倒入大鹅翻炒至变色，微微发焦。放入糖、酱油翻炒上色，倒入啤酒，加开水没过鹅肉。小火炖煮1-2小时至肉烂。放入盐调味，汤汁收浓即可。中国菜,家常菜,炖,香,午餐,晚餐,