做水煮肉片火锅底料是什么口味的好吃的水煮肉片

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，现在小编就来说说关于做水煮肉片火锅底料是什么口味的?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

做水煮肉片火锅底料是什么口味的

猪里脊肉，洗净切片（请忽略伤痕累累的刀板）打入一个蛋清，倒入少许料酒，生姜，放入少许淀粉抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制几小时白菜过水烫一下豆芽菜过水烫一下烫好的白菜铺底放上烫好的豆芽菜火锅底料，一半，入锅（不打广告，超市随手拿的）加入水和少许料酒，烧开水开后放入腌制好的肉片大火烧开，时间不要太长，出锅，倒在铺好的豆芽菜上，完工,