中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)
发布时间:2023-12-17阅读(15)
<span class="answer">导读</span>欢迎大家观看二姐这篇中秋要到了,这几种食材正当季,教您做简易月饼的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二....<p>欢迎大家观看二姐这篇中秋要到了,这几种食材正当季,教您做简易月饼的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。</p><strong>二姐心得之中秋要到了,这几种食材正当季,教您做简易月饼</strong><p>马上就到了一年一度的中秋了,家家户户都为了中秋节而准备一些美食。水果、坚果、蔬菜、肉类这些都需要给家人买一些。而在中秋佳节的时候,最能体现过节氛围的美食那就是月饼了,一道美味可口的月饼不仅解馋而且还香甜,和家人坐在一起吃点月饼才算是过中秋节了。<strong>但很多朋友都说,中秋的时候吃月饼的热量太高了,吃月饼的热量比大鱼大肉还要高,而且糖分以及油量都居多,这样吃着对我们没有什么益处。二姐想着秋季应季的食材,有几种食材正当季,而且做成甜品也是非常合适的。所以二姐就用这几种食材来做了美味的简易月饼,这样吃着低脂还营养美味,那么我们就来详细说一下做法吧。</strong></p><p><img alt="中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)(1)" src="/static/upload/image/20231217/184746fc0dbf4ca7b93ccd95f47ae8d0.jpg"/></p><strong>教您做简易月饼,低脂营养还好吃</strong><p>这里面我们用到的食材是秋季正适合吃的山药、紫薯以及红薯,这段时间吃这些美味不仅新鲜还营养,也能帮助我们做成各种颜色和口味的简易月饼。而且相比于我们买的月饼来说,自制纯天然食材的月饼的热量低而且也有很丰富的营养,所以在中秋佳节的时候吃上这样的美味月饼也是不错的选择。那么我们就一起来看一下这道美味月饼的做法:</p><p>1、首先我们将山药、紫薯以及红薯都清洗干净并且去掉外皮,随后我们将这三种食材分别放到小碗中,然后开水上锅蒸10分钟。</p><p><img alt="中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)(2)" src="/static/upload/image/20231217/2debdd11b0034dd1832fdb160af3ae5c.jpg"/></p><p>2、蒸好之后我们将这三种食材分别做成山药泥、红薯泥以及紫薯泥备用,紫薯因为比较干,我们可以稍微加一点蜂蜜化开,味道也会更好一些。</p><p><img alt="中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)(3)" src="/static/upload/image/20231217/afe43ba6a10c4743b079e660885022cf.jpg"/></p><p>3、随后我们在红薯泥中加上25g的糯米粉,这样就能让食材有粘性并且容易成型,另外的紫薯以及山药也按照这样的方法做。</p><p><img alt="中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)(4)" src="/static/upload/image/20231217/621941ff75a84dabab7b329a256fa1e7.jpg"/></p><p>4、随后我们做成紫薯、红薯以及山药球备用,然后分成几个小剂子也搓成圆球形状。</p><p><img alt="中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)(5)" src="/static/upload/image/20231217/87ec0162ac2e4a5697e774ba963cc1a3.jpg"/></p><p>5、在模具里面刷上食用油,这样就能防止发生粘连的情况了。</p><p><img alt="中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)(6)" src="/static/upload/image/20231217/2a450834c450483cba0a9b564c92e294.jpg"/></p><p>6、将每个小剂子都擀成大面皮的形状,随后我们包裹上豆沙馅球,包裹好之后用模具按压一下。</p><p><img alt="中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)(7)" src="/static/upload/image/20231217/ee18ffb9be464e39944dd082a76054e9.jpg"/></p><p>7、做好的一个个简易月饼的效果如下,因为加上一点糯米粉,在后续蒸的时候就能逐渐定型了,现在我们只需要用模具将月饼形状按压好即可。</p><p><img alt="中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)(8)" src="/static/upload/image/20231217/11d7f88b93644f32b5d01b3da308d9c9.jpg"/></p><p>8、上锅蒸15分钟左右,这样我们就能做好美味还纯天然的月饼了。</p><p><img alt="中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)(9)" src="/static/upload/image/20231217/fe45bd8e264a461fb597a9c1f161f172.jpg"/></p><p>大家看下二姐做好的简易月饼的效果,是不是感觉还不错呢?</p><p><img alt="中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)(10)" src="/static/upload/image/20231217/7dbdc774911c4905b63817ec4dbc8b7c.jpg"/></p><strong>总结</strong><p><strong>以上就是二姐写的关于中秋要到了,这几种食材正当季,教您做简易月饼的文章。欢迎大家关注二姐和我交流!</strong></p><p><img alt="中秋月饼怎么做才好吃窍门(这几种食材正当季)(11)" src="/static/upload/image/20231217/e8c603c9049645cfa44758de8cd85506.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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