煎银鳕鱼怎么煎好吃鳕鱼怎么做才好吃

香煎银鳕鱼

鱼身金黄，咬一口，外脆里嫩，香甜可口。

· 难度：容易

· 烹饪时间：8

· 口味：鲜

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食材

· 300克鳕鱼

· 50克柠檬

· 2克盐

· 2克黑胡椒

· 食用油适量

做法

1 用纸巾吸干鳕鱼表面水分。

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2 再均匀抹上盐、挤上柠檬汁、黑胡椒。

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3 腌制15分钟。

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4 热锅注油，放入鳕鱼，中火煎出焦香味。

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5 两面煎至焦黄色。

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6 盛出，装盘，稍加摆盘装饰即可。

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