糯米糍怎么做又脆又香糯米糍你这么做

导读，我来为大家科普一下关于糯米糍怎么做又脆又香?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!糯米糍怎么做又脆又香做红豆沙，介个我就不多介绍了（光线有点暗啊）差不多....

，我来为大家科普一下关于糯米糍怎么做又脆又香?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

糯米糍怎么做又脆又香

做红豆沙，介个我就不多介绍了（光线有点暗啊）差不多是这样，然后用保鲜膜封起来，放冰箱里备用把所有粉类装入一个大碗，不需过筛，搅拌就行，并在里面依个人喜好加糖液体称好，混合均匀液体和粉类搅拌均匀，没有颗粒后，加入已经融化的黄油，颗粒搅不开请看下面将混合好的面糊倒入一个比较浅的容器内上锅蒸，直到面糊全部凝固，我这蒸了25分钟像酱紫就熟了，颜色也变了，趁热搅几下,然后用保鲜膜封住，放入冷藏，备用冷却后取出（冷藏时间不可以长）用手使劲揉，直到得到一个光滑的糯米团揪一小块，按扁之前有人说包的时候芒果会滑出来，于是我想了一个方法，就是包之前先把包的那一面沾上椰蓉放上芒果丁，最好就放一块大的，不然不好包进去像包汤圆一样把它包好，搓圆（就是要把糯米团做成一个外圈薄，里圈厚一点的饼，然后放上芒果，包好，或者像挤丸子一样把芒果捏进去，但这样挤出来的糯米糍皮会偏厚）放进椰蓉里面滚几圈，滚啊，滚啊，滚啊！呜呜，我妈竟然把豆沙的包完了！总之呢就是包豆沙可以不用之前就裹椰蓉了，但要包之前把豆沙搓成酱紫的球欧了，看看我妈包的，露馅了再看看我的，瞬间觉得自己强出我妈几条街啊，哇哈哈哈！开吃，啊呜啊呜！吃不完放冰箱冷藏就行了。西点,蒸,甜,下午茶,