咖喱鸡饭怎么做最好吃咖喱鸡肉饭这样做才好吃

导读By三旬时光用料鸡胸肉200克咖喱50克生抽半勺料酒半勺淀粉一勺青豆适量甜玉米适量土豆半个胡萝卜四分之一洋葱四分之一牛奶半杯水一小碗黄油适量干酪一片做法步骤....

By 三旬时光

用料

• 鸡胸肉 200克
• 咖喱 50克
• 生抽 半勺
• 料酒 半勺
• 淀粉 一勺
• 青豆 适量
• 甜玉米 适量
• 土豆 半个
• 胡萝卜 四分之一
• 洋葱 四分之一
• 牛奶 半杯
• 水 一小碗
• 黄油 适量
• 干酪 一片

做法步骤

1、鸡胸肉切丁，半勺料酒，半勺生抽，一勺淀粉拌匀腌制15分钟

2、土豆，胡萝卜，洋葱切丁，适量甜玉米和青豆

3、50克咖喱，适量黄油，半杯牛奶，一小碗水，一片干酪

4、黄油螎化

5、下入鸡肉炒至变色

6、下入土豆胡萝卜青豆玉米洋葱，翻炒断生

7、加入牛奶，水，中小火炖至土豆熟透

8、加入咖喱

9、中小火煮至浓稠

10、倒扣一碗米饭，浇上咖喱鸡肉，盖一片干酪即可

小贴士

土豆最不易熟，所以下入蔬菜丁后先断生，加入牛奶和水后，要等土豆熟透再加咖喱哦

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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