清蒸黄花鱼蒸几分钟清蒸黄花鱼的做法

导读自己本身很喜欢吃鱼，特别喜欢清蒸，这样既能吃到鱼的鲜味而且营养也不流失！这条大黄花鱼是老公买给我独吃的哈哈，第一次吃到这么大的黄花鱼吃到过瘾！！By大狮小厨....

自己本身很喜欢吃鱼，特别喜欢清蒸，这样既能吃到鱼的鲜味而且营养也不流失！这条大黄花鱼是老公买给我独吃的哈哈，第一次吃到这么大的黄花鱼吃到过瘾！！

By 大狮小厨

用料

• 黄花鱼 1条
• 色拉油 适量
• 姜片 3片
• 芹菜 2棵
• 盐 少许
• 料酒 2勺
• 酱油 两勺
• 辣椒 一条

做法步骤

1、这样看不出大其实挺大的黄花鱼，去肚洗净放盘里。

2、切姜丝辣椒丝和芹菜丝。

3、鱼放蒸锅全部配料撒在鱼身上，接着撒上少许盐和一勺油。

4、最后均匀的倒入两勺酱油，盖上盖子蒸熟。

5、就这样一条鱼加入两碗白饭对我来说就是大餐了。

6、可以搞一勺蒸鱼酱油淋饭上，更开胃。

小贴士

盐千万不能多，一点点就好，这样才能突出鱼的甜。

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