正宗椰蓉小方做法手把手教你做超好吃的椰蓉小方

导读，现在小编就来说说关于正宗椰蓉小方做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!正宗椰蓉小方做法部分材料图，青汁粉还没入镜。（用玉米淀粉就不用吉利丁粉，也....

，现在小编就来说说关于正宗椰蓉小方做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

正宗椰蓉小方做法

部分材料图，青汁粉还没入镜。（用玉米淀粉就不用吉利丁粉，也不建议用吉利丁粉，口感会差太多）Tips：椰浆如果实在没也可用椰汁，个人是不推荐，但也能作可替代方法称量好青汁粉，待用。步骤9有红丝绒小方制作，就是把青汁粉换作红曲粉。将所有材料入奶锅混拌成青汁液。将锅至中大火，煮起泡起沸调中火，不停搅。用木铲不烫手，要不停搅，搅至变稠呈糊状，且有阻力，即可关火，继续搅拌防止粘锅。取一容器，铺上椰蓉，将糊装入。全部装好并抹平，表面铺以椰蓉覆盖，待放凉切块。放凉倒出，切块，再以椰蓉滚满切面，装盘即可。红丝绒小方制作方法同上,红曲粉5g,将红曲粉替代青汁粉，同步参见步骤3这是混拌好的粉液，还加了一些椰果肉。煮起泡起沸调中小火，不停搅，木铲搅至变稠呈糊状，且有阻力，即可关火，继续搅拌防止粘锅。容器铺上椰蓉，将糊装入，装好并抹平，表面铺以椰蓉覆盖，待放凉切块，放冷藏或自然冷却，建议晚上做好放1晚第2天切。（有豆果粉问要冷藏否，统一写在这自然放凉一样成型，若是切好没吃完，保鲜盒密封放冷藏即可）放凉切块，把每块切面都裹上椰蓉。装盘，成品。分享即可食。餐后小甜点，非常赞。重点是简单且美味。煮,甜,小吃,煮锅,锅具,下午茶,夜宵,