正宗牛肉炖萝卜的做法大全好吃到流泪的牛肉炖萝卜

导读，我来为大家科普一下关于正宗牛肉炖萝卜的做法大全?以下内容希望对你有帮助!正宗牛肉炖萝卜的做法大全牛肉洗干净，锅里加水煮一下，去血水。焯好把牛肉切成片，不要....

，我来为大家科普一下关于正宗牛肉炖萝卜的做法大全?以下内容希望对你有帮助!

正宗牛肉炖萝卜的做法大全

牛肉洗干净，锅里加水煮一下，去血水。焯好把牛肉切成片，不要太薄。锅里放油，加入葱花和姜片爆香。放入两大勺郫县豆瓣酱和一大勺豆豉翻炒，豆豉没有也可以不加。放入牛肉继续翻炒，因为是晚上做的照片光照都有点暗。多加一些水烧开，放入适量的料酒和盐、八角、花椒。大概煮25到30分钟。萝卜去皮切好片，不要太薄。牛肉炖好加入萝卜在炖大概十分钟左右。炖好关火，容器内把萝卜铺在底层。放入牛肉，把汤浇在上面。切一点香菜装饰。出锅。不停的咽口水吧！……嘿嘿配上馒头或米饭，太好吃啦！中国菜,家常菜,炖,晚餐,