红糖发糕的最简单做法最靠谱最好吃最详细的红糖发糕做法

导读，我来为大家讲解一下关于红糖发糕的最简单做法?跟着小编一起来看一看吧!红糖发糕的最简单做法红糖用温水化开，注意温度不要太高，高了会杀死酵母菌加入酵母搅匀加入....

，我来为大家讲解一下关于红糖发糕的最简单做法?跟着小编一起来看一看吧!

红糖发糕的最简单做法

红糖用温水化开，注意温度不要太高，高了会杀死酵母菌加入酵母搅匀加入过筛的面粉，这一步过筛让发糕做出来比较蓬松，增加口感加入一个鸡蛋搅匀到面糊呈丝滑状态六寸蛋糕模具内壁刷一层薄薄的色拉油面糊倒入模具中，磕震掉大气泡盖保鲜膜坐在温水锅中发酵，发酵到模具六分满即可，过了会有酸味，不到六分满蒸起来发不来，都会影响口感，这一步很关键将红枣对半剪开去核，散在面糊上，锅中水烧开蒸30分钟后，关火闷5分钟再揭锅盖取出，脱模切块，放凉就可以开吃了红枣的清甜味搭着发糕的蓬松口感，回味无穷咬一口，唇齿留香,