生着比煮熟更好吃的玉米别总水煮玉米啦

发布时间：2025-10-21阅读(2)

导读点击“美食天下”，关注最棒的美食微信玉米是世界三大粮食作物之一，是世界上公认的黄金食品，美国食品协会将玉米誉为“皇冠上的珍珠“可见玉米营养价值之高！而且玉米....

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玉米是世界三大粮食作物之一，是世界上公认的黄金食品，美国食品协会将玉米誉为“皇冠上的珍珠“可见玉米营养价值之高！而且玉米软糯香甜的口感也深受大家的喜欢。今天美天小编将带你进入玉米的美食王国。!
奶油玉米
图文 |sj_leon
原料：
玉米适量、牛奶适量、黄油适量、蜂蜜适量、炼乳适量
做法：
1、原材料：新鲜玉米切成段，牛奶，黄油，个人觉得再准备点蜂蜜和炼乳。
2、锅烧热，放入黄油熔化。
3、将玉米放入锅里煎几分钟，煎有玉米粒的侧面。
4、另用一口锅倒入牛奶，放入煎过的玉米，放点蜂蜜和炼乳煮20分钟。
5、牛奶煮开以后要打掉浮沫。
6、搞定，可以上桌啦。
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烤玉米
图文 |阳光明媚99
玉米含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，保护神经传导和胃肠功能，健脾益胃。烤玉米简单方便，美味养生！
原料：
玉米600克、新奥尔良烧烤酱30克、孜然粉适量、黑椒汁30克、番茄酱40克
做法：
1、锅里加入清水，放入玉米煮熟。（煮15分钟左右，尽量多煮一会，避免不熟。）
2、捞出玉米沥干水分。
3、准备酱料。（先刷咸味的酱料，最后刷甜味的番茄酱）
4、用小刷子把酱料均匀的涂抹在玉米上。
5、均匀的撒上孜然粉。喜欢吃辣味的可以撒上些辣椒粉。（酱料含有盐分，不用再放盐）
6、烤箱提前预热，把玉米放到中层烤网上，上下180度，烤15分钟。（下面要垫一个烤盘接住流下的酱汁，也方便清洗）
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玉米三杯鸡
图文 |juju菊娜
原料：
三黄鸡半只、玉米1个、食用油20ml、米酒80ml、酱油30ml、姜5g、蒜5瓣
做法：
1、材料准备好
2、三黄鸡洗净斩成小块
3、玉米切小块，姜切片，蒜剥去外皮
4、锅里倒入食用油，放入姜蒜爆香
5、待姜蒜爆至微焦放入鸡块
6、翻炒鸡肉至变色
7、倒入酱油，炒至上色
8、淋入米酒
9、加入玉米，大火烧开，小火炖20分钟
10、开大火翻炒收汁
11、加入九层塔拌炒均匀即可
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松仁玉米
图文 |杜鹃花美食
原料：
玉米300克、豌豆50克、松仁50克、盐1勺、白糖1勺、淀粉3克、姜末少许
做法：
1、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。
2、少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水，准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的，可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。
3、热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟。
4、然后倒入松仁，在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就够啦，白糖太多整道菜的口感太甜。
5、出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻。加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的裹在每一粒玉米粒上，这样让会让菜的口感会更好。
6、出锅后趁热吃哦！
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香浓玉米汁
图文 |淘气包包
原料：
新鲜玉米2根、白糖少许
做法：
1、新鲜玉米2根，放入蒸锅蒸10分钟
2、蒸好的玉米一粒粒掰下来
3、放入搅拌杯，加入开水，少许白糖
4、搅打1分钟就可以喝到美味的玉米汁了，喜欢细腻的可以过滤下哦
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