空气炸锅软炸里脊的做法你做的软炸里脊

导读，我来为大家科普一下关于空气炸锅软炸里脊的做法?以下内容希望对你有帮助!空气炸锅软炸里脊的做法猪肉一定选里脊肉，最嫩的，其他部位效果差点切成小条，粗细啥的随....

，我来为大家科普一下关于空气炸锅软炸里脊的做法?以下内容希望对你有帮助!

空气炸锅软炸里脊的做法

猪肉一定选里脊肉，最嫩的，其他部位效果差点切成小条，粗细啥的随意，大点粗点就得多炸会呗！加少许料酒，白胡椒，盐，腌制15分钟面粉和玉米淀粉1：1的比例加，加少许五香粉使面糊更有味道。面粉和玉米淀粉的比例一定按1：1走，不然面糊炸出来不好吃。均匀搅拌一下，混合好备用。两个鸡蛋打匀打好的蛋液加入到混合粉中，打匀成面糊，视情况加多少水。面糊粘稠程度以用筷子沾一下，缓缓滴落为宜。把腌好的肉条放入面糊中，均匀搅拌，使肉条都挂满面糊锅里烧热油，油温6成左右，转小火，下入肉条炸制，如上图所示大小粗细的，大概炸3分钟左右，里面的肉就熟了。看着面糊逐渐变为金黄色捞出即可捞出后先放入滤油网中把油控一下，毕竟少油更健康成品图，无修图的，大家可以看看样子。,