辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）

<span class="answer">导读</span>大家好，我是姐妹美食，今天分享辣椒新做法，秋冬到了，家家户户喜欢吃辣椒酱，因为天气冷了比较好存储，以前农村的时候家家户户就会自己做辣椒酱，现在虽然家家都有冰....<p>大家好 ，我是姐妹美食，今天分享辣椒新做法，秋冬到了，家家户户喜欢吃辣椒酱，因为天气冷了比较好存储，以前农村的时候家家户户就会自己做辣椒酱，现在虽然家家都有冰箱了，夏天也可以做酱吃，但是习惯，秋天辣椒丰收，价格便宜，所以秋冬做辣椒酱吃还是非常不错的，今天就分享一下我67岁的妈妈辣椒酱的做法</p><p><img alt="辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/b1cf7568cb0b4ff7b7e474c888de033e.jpg"/></p><p>首先，我们准备2.5斤辣椒，面酱2斤，白黑熟芝麻1斤，牛肉1斤，味精1两，白糖2两，大蒜2两，姜1两，自己准备的食材干净又放心，我家里是5个人，你家里人少可以少做些，按这个比例就可以。</p><p><img alt="辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/61067db0-3e79-4c70-9087-d94e311e69e9.jpg"/></p><p>锅内加350克油，姜末爆锅，加入一半的大蒜末，爆香，加入牛肉块，爆香</p><p><img alt="辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/6fa559eb-e506-4556-b0fb-4ba8112b42b8.jpg"/></p><p>加入五香粉和胡椒粉，加入2斤豆瓣酱，我加的是烟台面酱，其他的酱都可以的</p><p><img alt="辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/52f8f23c-7443-4615-925f-a44e78ae156c.jpg"/></p><p>把酱炒香，加入2两白糖</p><p><img alt="辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/a0c59730-049c-4b46-b026-74133aca1833.jpg"/></p><p>翻炒均匀，酱冒泡后，加入辣椒块</p><p><img alt="辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/195eb6a0-bb75-425d-bd77-fb41fd49ca34.jpg"/></p><p>加入黑白芝麻1斤</p><p><img alt="辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/079ff537-ccf5-4211-81d0-c74cff493993.jpg"/></p><p>慢火焖5分钟</p><p><img alt="辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）(8)" src="/static/upload/image/20231217/f28b3b68-37c8-41f3-8a96-772aaa1f2199.jpg"/></p><p>放上味精和剩下的蒜末，搅拌均匀，就可以出锅了</p><p><img alt="辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）(9)" src="/static/upload/image/20231217/c98b5818-076c-44f6-a9e5-8e080d7f86f5.jpg"/></p><p>这样好吃的牛肉辣椒酱就做好了，鲜香下饭，太好吃了，我家每到冬天就会做一盆，做菜的时候放一些进去，非常开胃</p><p><img alt="辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）(10)" src="/static/upload/image/20231217/3cd546fbdc504df7abf9c97c9daacbc4.jpg"/></p><p>喜欢就关注我吧</p><p><img alt="辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃（辣椒酱这样做太香了）(11)" src="/static/upload/image/20231217/65b896e4-92e3-494f-a89a-6e3c945503ba.jpg"/></p><p>喜欢的朋友你也试试，这个方法绝对好吃，看完的朋友收藏，转发，留言，点赞，想看更多详细做法的朋友关注我，看更多美食小视频，谢谢支持</p><p>-----------------------------</p><p>声明：本文头条号原创文章，未经允许禁止转发</p><p>头条号作者：姐妹美食</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！