猪肉简单做法猪肉怎么做最好吃

导读要说猪肉怎么做好吃？那可太多了，蒸煮溜炒炸。怎么做都美味无穷！今天给大家带来一款东北人的最爱——溜肉段。1.把猪肉洗净，切成小色子块形2往猪肉里倒入1羹匙的....

要说猪肉怎么做好吃？那可太多了，蒸煮溜炒炸。怎么做都美味无穷！今天给大家带来一款东北人的最爱 ——溜肉段。

1.把猪肉洗净，切成小色子块形

2往猪肉里倒入1羹匙的料酒和生抽，煨10分钟

煨好的肉中加入适量的淀粉，一小勺豆油。淀粉能裹肉为止，加入适量的水抓匀

热锅倒油，油七分热时下入搅拌好的肉，炸至金黄色为止。复炸第二遍，捞出，控油

5.准备一个小碗，用生抽1羹匙，盐，味素，鸡精，白糖各适量，醋少许，加入少量淀粉腹黑调成浇汁6锅内倒入少许油，葱蒜爆锅，到入准备好的胡萝卜，尖椒片翻炒。炒蔫后，倒入浇汁，炸好的肉段到去锅内，翻遍炒。出锅