蒜蓉粉丝蒸生蚝几分钟最好超简单又好味的蒜蓉粉丝蒸生蚝

导读吃自助每人每次只给两个，吃的不过瘾，回来自己做，大不说还干净，吃够为止By快乐成习用料粉丝1把大个生蚝15个蚝油2勺葱1根蒜1头生抽2勺做法步骤1、先给海蛎....

吃自助每人每次只给两个，吃的不过瘾，回来自己做，大不说还干净，吃够为止

By 快乐成习

用料

• 粉丝 1把
• 大个生蚝 15个
• 蚝油 2勺
• 葱 1根
• 蒜 1头
• 生抽 2勺

做法步骤

1、先给海蛎子洗洗澡

2、用刀沿着平的那面轻轻割开，脱壳

3、锅里放油，葱沫蒜末炒香

4、加生抽蚝油，炒20秒，关火，不用盛盘

5、把生蚝直接摆蒸锅里，加刚炒好的蒜蓉料

6、再加上泡好的粉丝，盖盖儿，大火烧开，蒸5分钟

7、盛盘，太好次啦

小贴士

1.海蛎子豁开后用清水稍微冲一下，有的有泥沙 2.粉丝用开水提前半个小时泡一下就行

粉丝的营养功效

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。

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