素炒黄花菜的做法大全家常黄花菜炒肉黄花菜爽脆

导读黄花菜色泽金黄，口感爽脆搭配肉丝一起香味扑鼻超级下饭简单易学又好吃食材：干黄花菜、梅头肉酱料：食用油、盐、淀粉干黄花菜用冷水浸发20分钟左右泡发后把水倒掉换....

黄花菜色泽金黄，口感爽脆

搭配肉丝一起香味扑鼻

超级下饭

简单易学又好吃

食材：干黄花菜、梅头肉

酱料：食用油、盐、淀粉

干黄花菜用冷水浸发20分钟左右

泡发后把水倒掉换水清洗

清洗干净备用

梅头肉清洗干净切成丝

放入碗中调料

加少许盐、淀粉搅拌均匀

加入少许水拌匀让肉吸收

再加入适量食用油拌匀锁味

约腌制20-30分钟

ps：梅头肉肉质比较嫩，炒的时间即使稍微长一些肉质也不会柴

热锅热油中大火放入腌制好的肉丝翻炒

炒至肉丝断生

放入黄花菜一起翻炒1分钟左右

加入少量水焖煮

最后加适量盐调味

差不多把水收干就可以熄火出锅啦

特别香喷喷

味道特鲜美，特别下饭

一盘都吃不够

大家不妨试试哟～

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