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石泉浆水菜怎么做好吃黯然销魂的绝大多数人没吃过的浆水菜炒老豆腐

发布时间:2025-10-22阅读(2)

导读陕南特有的浆水菜哦!By化蝶你肩落用料浆水菜适量豆腐一块油50g大葱适量干辣椒3个盐2勺五香粉1勺做法步骤1、老豆腐切丁,新思特八角钻石不粘锅加适量油,可以....

陕南特有的浆水菜哦!

By 化蝶你肩落

用料

  • 浆水菜 适量
  • 豆腐 一块
  • 油 50g
  • 大葱 适量
  • 干辣椒 3个
  • 盐 2勺
  • 五香粉 1勺

做法步骤

1、老豆腐切丁,新思特八角钻石不粘锅加适量油,可以食用油和猪油都放,下豆腐丁,煎炒至豆腐外皮金黄,放葱花,五香粉干辣椒,爆香

2、浆水菜切碎

3、加入浆水菜翻炒2分钟

4、加入盐

5、翻拌均匀出锅

6、浆水菜不是四川的酸菜。属于陕南特有的一种腌菜,不含盐相对更健康。浆水菜炒好后可以直接当菜吃也可以当臊子下面。

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