家庭水果披萨的最简单做法大厨教你做水果披萨

导读孩子喜欢吃披萨，那我肯定得会才行呀By胡家小妹儿用料披萨饼底材料：高筋面粉160克水适量酵母粉2.5克白砂糖5克披萨馅料：喜欢的水果适量马苏里拉奶酪适量披萨....

孩子喜欢吃披萨，那我肯定得会才行呀

By 胡家小妹儿

用料

• 披萨饼底材料：
• 高筋面粉 160克
• 水 适量
• 酵母粉 2.5克
• 白砂糖 5克
• 披萨馅料：
• 喜欢的水果 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 披萨酱 适量

做法步骤

1、面粉加酵母揉成面团 发酵（发酵就不用多说了，发酵好的面团比初始面团大一倍多） 发酵好后把面排气揉匀 分成两份（8寸披萨胚两个）

2、擀薄 放入披萨盘中

3、用叉子叉气孔（避免烤的时候鼓起来） 放烤箱160度12分钟

4、没有披萨酱怎么办

5、家里没有披萨酱了，我用番茄酱跟黑胡椒调了一个，也很好吃

6、抹上披萨酱

7、撒上一层芝士

8、摆上喜欢吃的水果（我放的火龙果，香蕉，红提，绿提）

9、最后再撒上一层芝士（必须是马苏里拉奶酪才能拉丝，而且要多放）

10、160度，10分钟

11、颜色好看，做法简单，真的好吃！

小贴士

1、水果要少汁的、甜度高的，否则烤出来会酸，影响口感 2、披萨饼厚薄根据自己喜欢来做 3、一定要马苏里拉奶酪，拉丝效果才好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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