凉拌洋葱丝如何做凉拌爽口洋葱丝

导读洋葱可以降低血黏度、降低血压、提神安脑、缓解压力、防止感冒…好处真是太多了！经常吃起来吧～无论是热炒还是凉拌，都很美味！By嘉嘉makeup用料青椒1个洋葱....

洋葱可以 降低血黏度、降低血压、提神安脑、缓解压力、防止感冒 …好处真是太多了！经常吃起来吧～无论是热炒还是凉拌，都很美味！

By 嘉嘉makeup

用料

• 青椒 1个
• 洋葱 1个
• 盐 少许
• 白醋 些许
• 小米辣 适量
• 香菜 一小把
• 蒜瓣 适量
• 香醋 适量
• 葱油 适量
• 香油 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量

做法步骤

1、看一下食材

2、先把洋葱切丝

3、再切一些青椒丝

4、爱吃辣的朋友可以在切一些红辣椒，不吃辣可以忽略不计。

5、再茄一些蒜片

6、切好的洋葱丝放入凉水中，再放入一些盐，倒入一点白醋，泡一下，可以去掉洋葱的辛辣味，吃起来特别脆！

7、泡一会后，过滤控水。

8、再把所有食材倒入盆中，放入葱油、香油，先放入食用油可以锁住洋葱的水分，不容易出汁！再放入盐、味精、白糖、生抽、香醋再撒一把油炸花生米。

9、用手抓起来松散的凉拌均匀，不容易出来那么多的汤…

10、美味的凉拌洋葱丝就好了！简单吧！

青椒的营养功效

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。

青椒的饮食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。