清淡的家常菜做法蒜苔炒肉春日时令美味尝鲜

导读春天喜欢吃一些绿色食物，蒜苔炒肉，家常快手菜，我家经常做的菜，都喜欢吃。By米俐儿用料蒜苔300克猪瘦肉100克大葱一段生姜3片原汁酱油30克盐、适量植物油....

春天喜欢吃一些绿色食物，蒜苔炒肉，家常快手菜，我家经常做的菜，都喜欢吃。

By 米俐儿

用料

• 蒜苔 300克
• 猪瘦肉 100克
• 大葱 一段
• 生姜 3片
• 原汁酱油 30克
• 盐、 适量
• 植物油 适量
• 五香粉 适量
• 太太乐鲜贝露 一勺

做法步骤

1、准备好蒜苔，掐掉尾部

2、洗净，切成三厘米左右长的段

3、猪瘦肉切成薄片

4、葱姜切片备用

5、热锅放入食用油

6、放入葱姜爆香，加入猪肉片翻炒

7、放入蒜苔翻炒

8、加入盐，胡椒粉调味

9、放入酱油调味

10、放入太太乐鲜贝露，炒至软烂，出锅装盘

小贴士

这是一道家常菜，很多地方都喜欢吃的菜，放了鲜贝露炒好的菜味道鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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