大厨教你一个最简单的凉拌黄瓜大厨分享凉拌黄瓜简单好吃做法

导读大家好，这里是第一名厨,今天为大家分享一道凉拌黄瓜，这道菜简单易学，吃起来清脆爽口，也是一道不错的下酒菜，下面我们开始制作：第一名厨凉拌黄瓜准备黄瓜一根，洗....

大家好，这里是第一名厨,今天为大家分享一道凉拌黄瓜，这道菜简单易学，吃起来清脆爽口，也是一道不错的下酒菜，下面我们开始制作：

第一名厨 凉拌黄瓜

准备黄瓜一根，洗净后从中间切开，用刀拍扁，把黄瓜瓤片开(这样可以减少黄瓜浸出太多的汤汁），放在盘中备用

第一名厨 凉拌黄瓜

然后把黄瓜斜切成小段，放入拌菜盆中,取大蒜几粒拍扁切碎，放入盆中，

第一名厨 凉拌黄瓜

加入少许芝麻油，适量生抽和香醋，加入半勺白糖提鲜，

第一名厨 凉拌黄瓜

半勺食盐，半勺鸡精，再加入少许辣椒油，（不喜欢吃辣的可以不放辣椒油）

第一名厨 凉拌黄瓜

放入少许荆菜叶颠盆拌匀，这样可以更加美味，（没有荆芥叶也可以不放）拌好以后装入盘中，

第一名厨 凉拌黄瓜

最后准备一些荆菜叶，适量红椒丝放在盘中。

第一名厨 凉拌黄瓜

好了，这道清脆爽口的凉拌黄瓜就做好了

第一名厨 凉拌黄瓜

观看详细视频请点击：凉拌黄瓜的家常做法，喜欢的朋友帮忙点赞和转发。

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