土豆泥经典的做法我心中的冬日限定

导读南瓜泥和土豆泥的完美结合。By厨色生香【豆果美食官方认证达人】用料土豆泥适量牛奶适量南瓜泥适量盐少许黑胡椒粉适量淀粉适量白糖少许做法步骤1、土豆、南瓜分别切....

南瓜泥和土豆泥的完美结合。

By 厨色生香 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 土豆泥 适量
• 牛奶 适量
• 南瓜泥 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 白糖 少许

做法步骤

1、土豆、南瓜分别切片，放蒸锅里蒸熟。

2、土豆压成泥状。

3、加适量盐、黑胡椒粉、少许牛奶放入料理杯中。

4、搅拌均匀。

5、小碗里铺一层保鲜膜，防粘。

6、加入土豆泥压平。

7、倒入盘子中脱模。

8、南瓜压成泥，加适量牛奶打成糊状。

9、南瓜糊加点盐、糖煮开，加少许淀粉勾芡至浓稠。

10、淋上南瓜汁。

11、成品。微甜微咸略带黑胡椒的味道。

小贴士

土豆泥我加了一些牛奶搅拌，觉得口感细腻一些。南瓜泥我加了盐、糖，我喜欢微甜微咸的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。