酱烧比目鱼简单做法跟饭店大厨学的葱烧比目鱼的做法

导读，今天小编就来聊一聊关于酱烧比目鱼简单做法?接下来我们就一起去研究一下吧!酱烧比目鱼简单做法准备食材。将香菇切片，京葱、细香葱切段，干葱切片，备用将以上材料....

，今天小编就来聊一聊关于酱烧比目鱼简单做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

酱烧比目鱼简单做法

准备食材。将香菇切片，京葱、细香葱切段，干葱切片，备用将以上材料放入油中熬至金黄，制成葱油。将老抽和冰糖放入另一锅，慢慢烧热后加入少许蚝油，然后加入葱油中，制成葱油酱，待用。用纸巾吸干比目鱼表面水分。在比目鱼表面抹上葱油，上面放置适量葱油酱，放入烤盘中。将切片的香菇一同放入烤盘，加少许油。将烤盘放入烤箱，温度设定：180度，烤制7分钟。剥好小甜豆，洗净，放入沸水中，煮熟捞出后浸入冷水。将香菇片摆入盘中，放上比目鱼片，最后以小甜豆做装饰。,