大厨香椿炒鸡蛋正确做法手把手教你做超好吃的香椿炒鸡蛋

导读，现在小编就来说说关于大厨香椿炒鸡蛋正确做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!大厨香椿炒鸡蛋正确做法准备食材：鸡蛋两个、香椿一把、盐适量（一人份）....

，现在小编就来说说关于大厨香椿炒鸡蛋正确做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

大厨香椿炒鸡蛋正确做法

准备食材：鸡蛋两个、香椿一把、盐适量（一人份）。鸡蛋打散开火起锅烧热水，水煮沸后，放入提前洗干净的香椿。半分钟，香椿变绿后，捞出过凉水，沥干水分。把沥干水份的香椿切碎备用。鸡蛋液里放入切好的香椿。根据自己口味，加入适量食盐。将加了香椿的鸡蛋液搅拌均匀。不粘锅倒入一点点油。油温7至8成热时，倒入搅拌好的鸡蛋香椿液。小火煎至鸡蛋液凝固，用铲子稍微打散，关火，用锅里的余温至蛋液完全凝固。完成。,