下奶鸽子汤的做法大全

下奶鸽子汤是一道非常滋补的汤品，在产后妈妈的饮食中有很高的价值。下面是一份下奶鸽子汤的做法大全：

材料：
- 鸽子2只
- 黄豆适量
- 红枣适量
- 枸杞适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量



步骤：
1. 将鸽子洗净，剁成块状，用开水烫煮几分钟，去除血水，沥干备用。
2. 黄豆提前泡发，红枣用温水浸泡，备用。
3. 炒锅中加入适量的油，将鸽子块煎至两面微黄，加入适量的料酒炒匀，炒出香味后盛出备用。
4. 炒锅中再次加入适量的油，加入姜片炒香。
5. 加入清水，待水开后加入煎好的鸽子块。
6. 加入黄豆、红枣和适量的枸杞。
7. 开大火煮沸，撇去浮沫，转小火慢煮1个半小时至胶质出来。
8. 最后加入适量的盐调味，煮开即可。

温馨提示：可以根据个人口味添加些许香菇、山药等食材烹饪。

以上就是下奶鸽子汤的做法大全，希望对你有帮助！