带皮牛肉怎么做好吃

用料：盐水、带皮牛肉300克、大蒜200克、生抽1勺、姜片3片。1、大蒜叶洗净。2、带皮牛肉切片，大蒜叶斜刀切寸段，姜片准备好。3、油热下姜片。4、把带皮牛肉炒一炒先盛出。5、再倒油，下蒜叶炒香。6、加入炒好的牛肉，加入少量生抽炒均即可出锅。