忻州美食

忻州美食有碗托、蒸肉、疤饼、面麻片、开河鱼、神池月饼、砍三刀、烩菜、酸捞饭、高粱面鱼鱼等。1、碗托。忻州传统美食，味道香浓、风味独特。2、蒸肉。忻州特色美食，口感绵润、回味无穷。3、疤饼。忻州特色小吃，味道香甜、酥脆可口。4、面麻片。忻州特色小吃，片薄质脆、香甜可口。5、开河鱼。忻州特色美食，肉质细腻、味道鲜美。6、神池月饼。忻州传统美食，甜而不腻、酥而不散。7、砍三刀。忻州传统小吃，色呈金黄、绵甜利口。8、烩菜。忻州特色美食，酱香爽口，非常好吃。9、酸捞饭。忻州特色美食，酸爽可口，非常开胃。10、高粱面鱼鱼。忻州特色美食，深受当地人喜爱。