猪棒骨怎么炖好吃

准备食材：猪棒骨、白萝卜、咸肋排、生姜片、黄酒、小葱、盐。猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净。把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒。先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净。再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒。通电后选择煲汤20分钟。等时间到能打开后开盖把白萝卜加入，尝试味道后加盐调味，再压5分钟即可。