车仔面和乌冬面区别

1、外观不同：车仔面宽度只比一般米粉略粗一点，而乌冬面的宽度则要粗很多。2、起源不同：车仔面是香港的特色小吃，属于面食类，而乌冬面是日本的特色面条之一。3、营养不同：车仔面含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，乌冬面含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。